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quinta-feira, 27 de janeiro de 2022

Dia Internacional do Vinho do Porto

Celebra-se hoje, 27 de janeiro, o Dia Internacional do Vinho do Porto. Esta data foi criada em 2012 pelo Center for Wine Origins, uma instituição dos Estados Unidos da América, da qual o IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) faz parte.
Segundo li no Google, “Neste dia, em qualquer parte do mundo, as pessoas são convidadas a provar um copo de vinho do Porto, a partilhar a experiência e a saber mais sobre a bebida”.
Contudo, a 10 de setembro também se comemora o Dia do Vinho do Porto, desde 2014, uma vez que foi a 10 de setembro de 1756 que foi criada pelo Marquês de Pombal aquela que é considerada a primeira região demarcada  e regulamentada do mundo, o Douro Vinhateiro.
Por estas razões, temos a obrigação de festejar o nosso Vinho do Porto, que bem o merece. E à saúde de quem o produz com garantias de excelente qualidade vou já preparar o cálice para saborear o precioso néctar.

quarta-feira, 27 de janeiro de 2021

Dia Internacional do Vinho do Porto




Celebra-se hoje, 27 de Janeiro, o Dia Internacional do Vinho do Porto, porventura o mais renomado vinho de Portugal e até de muitas outras terras do mundo. Estou a falar do que ouço e tenho lido porque não sou, nem de perto nem de longe, pessoa abalizada para classificar bebidas alcoólicas.
Esta celebração tem por finalidade convidar as pessoas a provar um cálice de Vinho do Porto, de preferência acompanhado por familiares e amigos, sem descurar as restrições impostas pela pandemia.
A data foi estabelecida em 2012 pelo Center for Wine Origins, uma instituição dos Estados Unidos da América, da qual o IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) faz parte, segundo li no Google.
Curiosamente, a 10 de setembro também se comemora o Dia do Vinho do Porto (Port Wine Day), desde 2014, uma vez que foi a 10 de setembro de 1756 que foi criada pelo Marquês de Pombal aquela que é considerada a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, o Douro Vinhateiro.
Vamos então comemorar o Dia Internacional do Vinho do Porto, com a certeza de que saborearemos um néctar único no mundo.
Eu vou beber um cálice do vinho da garrafa aqui exibida com décadas de vida em nossa casa. Não posso convidar ninguém porque mal chega para a família.

Fernando Martins

quinta-feira, 14 de abril de 2011

A PÁSCOA com os VELHOTES


Os VELHOTES, um Vinho do Porto que na minha juventude criou fama, não sei se pelo preço se pelos velhotes do rótulo, encontrei-o ontem numa mesa, à espera de ser degustado, como agora se diz. Na Páscoa, como mandava a tradição por estas bandas, os afilhados visitavam os padrinhos para lhes agradecer o folar, oferecendo-lhes, muitas vezes, uma garrafa de Vinho do Porto. O VELHOTES andavam na baila. A minha saudosa mãe dizia: «Vai comprar VELHOTES que é bom. Se os velhotes o apreciam, lá terão as suas razões.» E quando vi estas garrafas ali pousadas, com bolos à vista, logo me lembrei da recomendação da minha mãe. Com ou sem  VELHOTES, boa Páscoa para todos.